You are here: Home > Kuchnia > Zupa makaronowa

Zupa makaronowa

1 porcja – 230 kcal

  • po 1/2 l wywaru drobiowego i warzywnego
  • po 5 dag selera naciowego, marchewki i groszku
  • 10 dag drobnego makaronu
  • 5 dag tartego parmezanu
  • 2 łyżki octu balsamicznego

Oba wywary podgrzać w garnku. Seler oraz marchewkę oczyścić, opłukać, a następnie drobno pokroić i połączyć z groszkiem. Gotować około 3-4 minut. Do wywaru dodać makaron i gotować, aż będzie miękki. Zupę posypać parmezanem startym na tarce o dużych otworach i już na talerzach doprawić octem balsamicznym.

Zupa makaronowa

Comments are closed.