You are here: Home > Kuchnia > Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa

1 porcja – 190 kcal

  • mały okrągły chleb
  • 4 ząbki czosnku
  • cebula
  • łyżka oleju
  • 3/4bulionu drobiowego (może być z kostki)
  • 2 jajka
  • sól
  • przyprawa do zup
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Odkroić wierzch chleba i wybrać środek. Cebulę i czosnek obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Bulion drobiowy zagotować, przyprawić solą i przyprawą do zup. Dodać kilka łyżek chleba, wbić jajka. Zupę od razu zmiksować, aby jajka się nie ścięły. Podawać w wydrążonym chlebie. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Zupa czosnkowa

Comments are closed.